Viaje amazónico a través de la comida de la selva

En esta oportunidad, les recomendamos un delivery de comida de la selva peruana. Se trata del restaurante Izango Bistró Amazonico, ellos han apostado por una propuesta en casa con lo más pedido de su carta, la comida amazónica. Ofrecen delivery en todo Lima: San Miguel, Jesús María, San Isidro, Lince, Miraflores, Barranco, Surco y Surquillo.

Muchos restaurantes vuelven a cerrar sus puertas ante la situación del Covid-19. Algunos permanecerán con nosotros con una carta reducida a través de sus delivery cumpliendo los protocoles de higiene.
Por dicha situación, compartiremos contenido de utilidad para que puedan continuar apoyando a emprendedores de la gastronomía peruana.

Lo mejor de la comida de la selva en tu casa

Empezamos por el tradicional y tan pedido Tacacho con Cecina y chorizo acompañado de ají de cocona (s/.25). Como pueden ver en la foto son dos bolas grandes de tacacho y los trozos de chorizo y cecina bastante generosos en relación al precio. Seguimos con un rico Juane de Gallina con patacones (s/.24), esta opción es tremenda. En mi opinión, es un buena opción para dos ya que el tamaño original es mucho más pequeño.

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En tercer puesto, mencionamos al Yanachaufa. Un chaufa con chorizo y cecina acompañado de maduro (s/.25), mi favorito. El mejor chaufa amazónico que existe en Lima lo tienen ellos, y sí lo compruebas tienes que seguirme en todas las redes pues sabrás que mis recomendaciones son certeras.

Finalmente, las Alitas a la bbq de cocona con papas nativas a las finas hierbas, acompañado de sachamayonesa (s/.27). Esta última es una mayonesa de culantro muy buena para acompañar las papas nativas con finas hierbas. Yo les recomiendo probar las alitas sin la salsa pues la mezcla de bbq y cocona está en su punto. Todo esto lo puedes acompañar con un refresco de Camu Camu (x litro s/.25 )

Comida amazónica en Lima

Hace más de 1 año los visitamos, en su local ubicado en San Miguel, para probar sus platos fusión de la costa, sierra y selva. Por ese entonces entró en nuestro top de comida de la selva en Lima y hoy lo reafirmo probando su regreso a la cocina. En los últimos meses estuvieron realizando únicamente delivery de cecina y chorizo.

Izango Bistró es un equipo familiar compuesto por el chef Carlos Rodríguez Martínez y su esposa Cirleny, quién lo apoya en la parte administrativa. Ambos son un dúo de apasionados por la gastronomía y por continuar saliendo adelante ante cualquier adversidad.

Delivery de comida de la selva

Llama al ☎ 989 161 914 ó escríbeles por mensaje en sus redes sociales.
https://www.instagram.com/izango.bistroamazonico/
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