Personajes

Probamos la comida de casa por delivery de la chef Alexandra Weston. En busca de brindar soluciones gastronómicas a sus clientes nos presenta dos opciones de comida casera: lista para…

Llegué a la cuenta de Instagram de Gonzalo Arbulú buscando recetas durante la primera cuarentena a inicios del 2020. Los tutoriales abundaban por la fecha, sin embargo el sencillo nombre…

Alfonso Restivo, artista italiano del momento nos comparte su historia, sus colaboraciones con personajes famosos y sus nuevas alianzas para continuar en actividad durante la segunda ola de COVID-19, que…

Si alguna vez tuviste que establecerte en otro país por estudios, por trabajo, o por amor, debes saber lo difícil que es vivir sin los exquisitos platos peruanos. Las primeras…

Amanda Jo E. Wildey, antropóloga y especialista del cacao, llegó a Perú en el 2011 como intercambio de la Universidad. La agricultura desde una perspectiva social siempre fue un tema…

MariPili Gómez, Pastelera de profesión y promotora de la gastronomía peruana por pasión. Tiene 20 años de experiencia en el sector de gastronomía y turismo, con reconocimientos por sus grandes…

Irene Arica Castañeda tiene 102 años, es chiclayana, le gusta la repostería y hace un año se hizo famosa por el libro “Las recetas de Doña Irene” . Un recetario…

Empezamos el año disfrutando un rico ceviche, sus choritos a la chalaca, o un tiradito acompañado de su chela bien helada. El verano y el año comenzaban bien , junto…